Kann man den Sommer besser beginnen, als mit selbstgemachter Erdeermarmelade? Dies dachten sich wohl die Betreuer der Kinderfeuerwehr Rautheim, als sie den ersten Dienst für den Juni geplant hatten. Und so starteten die Rautheimer Feuerfüchse am 11. Juni 2016 nach Salzdahlum, um auf einem Erdbeerfeld schön saftige und große Erdbeeren zu pflücken und auch die eine oder andere zu naschen.
Schon nach kurzer Zeit konnten die Rautheimer Feuerfüchse dann insgesamt 13 (!) Kilo Erdbeeren in Ihren Körben und Eimern vorzeigen.
Zurück im Feuerwehrhaus ging es dann ans waschen und zerkleinern der Früchte, um sie zusammen mit Zucker und einigen Spritzern Zitrone zu Marmelade zu kochen. Natürlich konnten nicht die ganzen 13 Kilo Erdbeeren zu Marmelade gekocht werden, aber etliche Gläser wurden doch gefüllt. Alle anderen Erdbeeren landeten dann später auf Kuchen oder gezuckert und mit Sahne direkt im Mund.
Und wie schmeckt nun der Sommer? L E C K E R!!!